小編這種七八年級生，說到拉麵首先想到的可能是火影忍者，
鳴人瞇著眼睛天天吃拉麵的情景彷彿還在眼前，一轉眼火影完結了。
拉麵小子成了新的火影，小編也從一個初中生長到了二十大幾。
眼看著小毛頭都有了孩子而且和他爹一樣是個小毛頭，小編卻依然單身‧‧‧
所以姊吃的不是拉麵，吃的是青春，吃的是情懷。
日本人中有人認為，年輕人吃拉麵，成年人吃烏龍，老年人吃蕎麥麵。
原因在於，拉麵含油量較高，年輕人消化能力和新陳代謝都要優於老年人，所以吃拉麵不會對身體造成太大負擔。
小編今兒個給大家介紹名古屋市內幾家比較有特色的拉麵店，供在座的年輕人們瞧瞧。
◆ 名古屋人的Soul Food スガキヤ ◆
名古屋最老的連鎖店，拉麵質感樸素，是名古屋人的Soul food。
並且它很便宜，非常便宜，
他們的主打麵「プレミアムラーメン」只要390日幣，是的，只要390日幣，從推出至今，從未漲價。
幾乎只有日本拉麵平均價格的一半到三分之一。
最初推出的時候是每日數量限定提供的，後來賣得實在太好了，改為保留至今的不限量供應。最高紀錄一間店日銷600碗。
要說它的麵有什麼特別，似乎肉也好麵也好湯也好配料的竹筍和蛋也好，都是特別普通的材料。
但是…就是有一種不可思議的香氣！
如上圖，大碗的一份才400多日圓，相當便宜實惠。
猛一看這店的名字好像有點陌生，但是如果說其實就是Sugakiya，會不會有更多的人想起來呢？
如果說還想不起來，那看看下圖
小編真的超級喜歡吃這個廉價得不能再廉價的貧民拉麵
特別是加入大量胡椒以後的湯頭，雖然一股調料包的味道，但簡直好喝得不得了！
記得《大川端偵探社》第一集裡有講過，因為現在過於推行健康飲食，我們的身體偶爾會想念垃圾食物的味道。
像是速食店的薯條，夜市的鹹酥雞，或者這種便宜卻總是想吃一口的Sugakiya拉麵。
Sugakiya的分店相當多，具體位置可以參考這裡(日文網頁)
◆ 大眾化口味 藤一番 ◆
Sugakiya一樣以便宜為主打(當然最便宜的還是Sugakiya)並且兩個都是在名古屋有人氣的拉麵。
不過要論口味，藤一番比較大眾化，湯頭的選擇也從豚骨醬油到鹽味拉麵都有，似乎菜單是比較豐富充實些。
查了一下，原來藤一番似乎是以前京都的拉麵連鎖店「ラーメン藤」的分家之一。
但再怎麼說人家也是在名古屋發展了快30年的老店，來到名古屋還是應該嚐嚐～
藤一番的分店也不少，具體地址可以參考這裡(日文網頁)
◆ 台灣沒有的台灣拉麵 味仙 ◆
先前還沒來名古屋之前就有聽過台灣拉麵的名號，當時被來台灣玩的名古屋朋友問的我一頭霧水，
想說台灣的拉麵…？(;゜∇゜)你說的是路邊攤陽春麵嗎？？
結果網路一查完全不是那麼一回事。原來是30年前台灣人在名古屋這邊開了「味仙」中華料理店，
當時配合名古屋人的重口味，改了台灣擔仔麵的口味，創出了名古屋特有的「台灣拉麵」
由豬絞肉、韭菜、豆芽等經過辣醬的翻炒，加入醬油湯料而製成，特色是激辣。
打響名號的「台灣拉麵」後來又演變出許多延伸商品，像是台灣拌麵、台灣蓋飯，總之好像只要加了辣肉燥都可以冠上「台灣」就是～
味仙普通辣稱為アメリカン(美式)、超級辣為イタリアン(義式)(應該是從咖啡來的命名靈感)來名古屋定要品味呀！
分店地址參考這邊(日文網頁)
◆ 臉盆大的拉麵 万楽 ◆
又是一家名古屋知名的拉麵老店，開業於1987年至今依舊人氣不減，每到吃飯時間想入店可得排上好一陣子呢！
要說到万楽最一開始其實是中華料理店，但後來因為許多客人都是衝著拉麵而來，而乾脆就直接轉型為拉麵專門店。
以雞骨為底，加入許多蔬菜所熬煮出的高湯非常順口，不濃不淡恰到好處的口味便是他超人氣的秘密。
還曾經和模範生點心麵合作，推出万楽口味的商品，由此可見他的超人氣！ ※現在已無販售
万楽的湯頭口味只有那麼一種，但可以自己利用桌上的豆瓣醬和蒜泥來調整自己喜歡的口味，
並且特別的是這裡可以吃到大份量以上的超大份量臉盆大的拉麵！非常適合成長期的少年來挑戰啊！
地址：愛知県名古屋市西区江向町3-73 網頁看這邊(日文)
這邊必須一提的是，拉麵油份很高，注意保持身材的女孩兒們要量力而行，
血脂血糖較高的人也要注意不要攝入過量。
在日本人的常識中，拉麵是一種非常容易發胖的東西，
這主要是因為拉麵發源地博多地區的湯底大多重油重鹽，味道濃厚。
然而……知道這麼多也沒有什麼用，因為，只要東西好吃，發胖什麼的都是浮雲……
所以，小編下回再來給大家介紹更多名古屋的拉麵唷！
祝大家吃的愉快！
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